文创旅游

 随着工业旅游文化的兴起,人们对制醋工艺的热切关注,作为传统名醋之一的桃溪永春老醋,蜚声海内外,经常有游客慕名而来,然而大都只能尝其味而鲜能见识到老醋独特的酿醋过程。

 为了满足和方便游客参观,大力宣传“永春老醋”品牌,带动永春旅游产业发展。2009年,在永春县旅游局的指导下永春老醋公司创建了工业旅游示范基地。基地旅游设施配套齐全,并配有专业的讲解人员,共设立企业发展历程展厅、醋历史与文化展厅、醋吧品尝与游戏区、醋窖陈酿室、老醋工艺流程区、产品陈列与购买区等以“永春老醋文化”为核心主题的工业旅游观光点。

 2015年,永春老醋公司被列为福建省首批《省级观光工厂》之一。也是在这一年永春老醋文创园项目开始创建,永春老醋文创园是永春老醋公司在文创产业方面的首个项目。旨在通过文创旅游的发展和带动,更好地传播永春老醋品牌和产品。园区又名“桃醯园”,醯与桃溪“溪”字谐音,亦是醋最早的叫法,意味开启桃溪老醋文化溯源之旅。整个园区共设有十二个精品路线供游客参观,分别为:打翻醋坛、老醋最潮、古装醋作、码贯古今、品味年代、醋酿水景、醋罐灯语、醋缸音色、醋氛桑拿、幻彩酒池、投影时空、醋坛影壁。目前还新增DIY醋饼干、醋饮料、醋果冻、古装穿越等新项目,让游客在寓教于乐中,提升对老醋文化的认知,体验不一样的醋文化乐趣。

 永春老醋文创园自建成投入使用后,吸引外来游客数量日益增多,仅去年十月份就接待游客达八千多人次,一年接待游客十万人次以上,并以每年80%的速度增长,预计五年内可达到一百万人次的旅游目标人数。从而更大幅度地带动永春老醋品牌和文化的宣传和推广,以及当地旅游产业链的发展,同时为企业和当地经济发展创造可观的效益。

园区部分路线介绍
      老醋最潮

几十年来,慕名参观永春老醋公司的不仅有全国各地的业界同行,还有遍布闽南的忠实的消费者、归国华侨。因此,利用丰富的资源,建立永春老醋工业旅游示范点。让游客在休闲的气氛中了解永春老醋的生产工艺、品味正宗永春老醋、领略丰富的闽南文化,交流健康饮食、养生保健的知识。体显我司零距离与消费者沟通的窗口,搭起一个弘扬醋文化的舞台。

古装醋坊

传承古老的酿醋工艺、环境和制醋工具,几代人在醋坊里辛勤劳作的岁月痕迹。

码贯古今

园区环境道路通畅、干净、卫生,充分体现了老醋文化的特色,与品牌标识相协调。

品味年代

永春老醋公司作为永春老醋由民间家藏转入工业生产的开创者,是永春老醋文化的主要载体,较好的保留了永春老醋传统生产场地、设备和工艺。公司现有建厂初期定制的陶缸上千口,有不断分割陈酿数十年的珍品窖藏老醋。老醋因选料精良,酿造时间长达3年以上,所以被民间赋予特殊意义。不仅是一种调味品,也是一种地方特产,一种馈赠亲友的礼品。是闽南文化的组成部分,在闽南地区口碑俱佳。

产品体验中心

在装修美观和陈列有序的体验中心里,了解琳琅满目的老醋产品、老醋衍生品和旅游纪念品。

古窖穿越

在半地下室的百年醋窖里,穿上古装体验一次角色的穿越。

DIY乐趣

在产品体验中心,体验和学习DIY调制醋饮料和制作醋饼干的乐趣。

想了解更多醋文化,永春老醋品牌故事和酿醋流程,想体验DIY醋衍生品的乐趣,想来永春旅游休闲,那就赶紧先来参观“永春老醋文创园”吧!

欢迎来电咨询参观!
联系电话:
18859733778 颜先生
固定电话:0595-23968999
地址:福建省泉州市永春县环城路84号
免费参观!节假日无休!

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